分析仪器

综述

  • 呋喃甲醛测定方法的研究进展

    戴春爱;刘博;颜鲁婷;刘莲云;

    呋喃甲醛是由生物质水解得到的一种重要绿色化工原料,广泛应用于化工生产、材料制造、食品工业等行业,在能源与环境问题日益突出的今天,其研究越来越引起人们的重视。简便、快速及准确的呋喃甲醛测定方法的建立具有重要的现实意义,其中,组成复杂的样品不经分离而直接测定呋喃甲醛的方法成为一项重要的研究内容。本文综述了目前国内外呋喃甲醛测定方法的研究进展,主要介绍了化学法、紫外分光光度法、色谱法等。在各种方法中,紫外分光光度法、色谱法是目前应用范围最广的方法。另外化学计量学、固相微萃取、离子迁移谱等技术在呋喃甲醛测定中的应用也取得了一定的研究进展。

    2012年03期 No.181 1-5页 [查看摘要][在线阅读][下载 768K]
  • 呋喃甲醛测定方法的研究进展

    戴春爱;刘博;颜鲁婷;刘莲云;

    呋喃甲醛是由生物质水解得到的一种重要绿色化工原料,广泛应用于化工生产、材料制造、食品工业等行业,在能源与环境问题日益突出的今天,其研究越来越引起人们的重视。简便、快速及准确的呋喃甲醛测定方法的建立具有重要的现实意义,其中,组成复杂的样品不经分离而直接测定呋喃甲醛的方法成为一项重要的研究内容。本文综述了目前国内外呋喃甲醛测定方法的研究进展,主要介绍了化学法、紫外分光光度法、色谱法等。在各种方法中,紫外分光光度法、色谱法是目前应用范围最广的方法。另外化学计量学、固相微萃取、离子迁移谱等技术在呋喃甲醛测定中的应用也取得了一定的研究进展。

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信息简讯

仪器研制与改进

仪器应用

  • 外标-气相色谱-质谱法准确测定猪肉中的14种脂肪酸

    喻文娟;侯静文;朱邦尚;

    采用外标-气相色谱-质谱法准确测定了猪肉中14种脂肪酸的含量和百分含量,并与峰面积归一化法的结果进行了比较,两种方法都测出猪肉中8种主要的脂肪酸:肉豆蔻酸、棕榈酸、棕榈油酸、硬脂酸、反油酸、油酸、亚麻酸、亚油酸。峰面积归一化法测定高含量脂肪酸结果较为准确,测定低含量脂肪酸则误差较大。同时对相关国标中的前处理方法进行了改进,脂肪提取用溶剂浸提法代替索氏提取法,脂肪酸甲酯化用碱常温催化酯交换法代替先皂化、再甲酯化的方法。方法学试验结果表明:14种脂肪酸甲酯的线性回归相关指数R2皆大于0.992、加标回收率皆大于75%、而样品平行测定3次的相对标准偏差RSD皆小于5%。该方法简便、环保、准确性好、精密度高,完全满足猪肉中脂肪酸的分析需要,可广泛应用于猪肉等肉类样品中脂肪酸的日常检测工作。

    2012年03期 No.181 10-16页 [查看摘要][在线阅读][下载 1064K]
  • 外标-气相色谱-质谱法准确测定猪肉中的14种脂肪酸

    喻文娟;侯静文;朱邦尚;

    采用外标-气相色谱-质谱法准确测定了猪肉中14种脂肪酸的含量和百分含量,并与峰面积归一化法的结果进行了比较,两种方法都测出猪肉中8种主要的脂肪酸:肉豆蔻酸、棕榈酸、棕榈油酸、硬脂酸、反油酸、油酸、亚麻酸、亚油酸。峰面积归一化法测定高含量脂肪酸结果较为准确,测定低含量脂肪酸则误差较大。同时对相关国标中的前处理方法进行了改进,脂肪提取用溶剂浸提法代替索氏提取法,脂肪酸甲酯化用碱常温催化酯交换法代替先皂化、再甲酯化的方法。方法学试验结果表明:14种脂肪酸甲酯的线性回归相关指数R2皆大于0.992、加标回收率皆大于75%、而样品平行测定3次的相对标准偏差RSD皆小于5%。该方法简便、环保、准确性好、精密度高,完全满足猪肉中脂肪酸的分析需要,可广泛应用于猪肉等肉类样品中脂肪酸的日常检测工作。

    2012年03期 No.181 10-16页 [查看摘要][在线阅读][下载 1064K]
  • GC-MS在内蒙褐煤型煤块低温煤焦油成分分析中的应用

    李香兰;崔新涛;张永发;

    采用蒸馏技术和GC-MS技术,对内蒙褐煤型煤块低温炭化产品低温煤焦油馏分进行了定性定量分析,分析结果表明:内蒙褐煤型煤块的低温煤焦油中≤340℃的馏分占焦油重量的82.88%;>340℃的为沥青,占焦油重量的17.02%。从≤340℃的馏分中定性定量出139种化合物,其中,烃类占焦油的34.38%,以脂肪族烷烃为主,烯烃、环烷烃占少量;酚类占焦油的12.01%,集中在210℃前的馏分;芳烃类占焦油的16.73%,以甲基、乙基、丙基丁基等多烷基苯的取代衍生物为主,分布在各个馏分中,萘和甲基萘的衍生物以及蒽、菲芳烃主要集中在300℃前得馏分;含氧和含氮及杂环化合物分别占焦油的4.61%,0.52%,2.23%。通过研究为褐煤低温焦油的深加工利用提供了基础数据,同时提供了分析褐煤型煤块干馏产生的低温焦油的方法。

    2012年03期 No.181 17-25页 [查看摘要][在线阅读][下载 901K]
  • GC-MS在内蒙褐煤型煤块低温煤焦油成分分析中的应用

    李香兰;崔新涛;张永发;

    采用蒸馏技术和GC-MS技术,对内蒙褐煤型煤块低温炭化产品低温煤焦油馏分进行了定性定量分析,分析结果表明:内蒙褐煤型煤块的低温煤焦油中≤340℃的馏分占焦油重量的82.88%;>340℃的为沥青,占焦油重量的17.02%。从≤340℃的馏分中定性定量出139种化合物,其中,烃类占焦油的34.38%,以脂肪族烷烃为主,烯烃、环烷烃占少量;酚类占焦油的12.01%,集中在210℃前的馏分;芳烃类占焦油的16.73%,以甲基、乙基、丙基丁基等多烷基苯的取代衍生物为主,分布在各个馏分中,萘和甲基萘的衍生物以及蒽、菲芳烃主要集中在300℃前得馏分;含氧和含氮及杂环化合物分别占焦油的4.61%,0.52%,2.23%。通过研究为褐煤低温焦油的深加工利用提供了基础数据,同时提供了分析褐煤型煤块干馏产生的低温焦油的方法。

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  • 差示扫描量热法测定橡胶玻璃化温度

    李守超;程清;陈伟华;岳淑庆;

    阐述了应用差示扫描量热法测定橡胶玻璃化转变温度的方法原理和分析步骤,通过具体研究实验条件(升温速率、试样用量、试样的预处理、二次升温及气氛等)对测定结果的影响,寻找测定的最佳实验条件以及对玻璃化转变温度测试结果的影响程度,对于橡胶玻璃化温度测试具有很大意义。

    2012年03期 No.181 26-30页 [查看摘要][在线阅读][下载 1281K]
  • 差示扫描量热法测定橡胶玻璃化温度

    李守超;程清;陈伟华;岳淑庆;

    阐述了应用差示扫描量热法测定橡胶玻璃化转变温度的方法原理和分析步骤,通过具体研究实验条件(升温速率、试样用量、试样的预处理、二次升温及气氛等)对测定结果的影响,寻找测定的最佳实验条件以及对玻璃化转变温度测试结果的影响程度,对于橡胶玻璃化温度测试具有很大意义。

    2012年03期 No.181 26-30页 [查看摘要][在线阅读][下载 1281K]
  • 高效液相色谱荧光检测法测定植物性食品中阿维菌素类药物

    罗成玉;查玉兵;任俊华;王锋;林玲;

    建立了植物性食品中阿维菌素类药物(阿维菌素、伊维菌素、多拉菌素、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐和乙酰胺基阿维菌素)残留量的高效液相色谱测定方法。用乙腈提取溶剂样品中的目标物,碱性氧化铝固相萃取小柱和炭黑氨基柱净化,经N-甲基咪唑和三氟乙酸酐衍生化后,用高效液相色谱-荧光检测器在激发波长为365nm,发射波长为475nm处测定。在添加浓度4.0~100μg/kg范围内,平均添加回收率在78.5%~99.2%之间,相对标准偏差在0.56%~7.25%之间,检出限为1.0μg/kg。方法简便、快速、准确。在0.004mg/L~2.0mg/L范围内,阿维菌素类药物标准工作溶液的色谱峰面积与质量浓度成良好的线形关系,相关系数为0.9995。

    2012年03期 No.181 31-35页 [查看摘要][在线阅读][下载 951K]
  • 高效液相色谱荧光检测法测定植物性食品中阿维菌素类药物

    罗成玉;查玉兵;任俊华;王锋;林玲;

    建立了植物性食品中阿维菌素类药物(阿维菌素、伊维菌素、多拉菌素、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐和乙酰胺基阿维菌素)残留量的高效液相色谱测定方法。用乙腈提取溶剂样品中的目标物,碱性氧化铝固相萃取小柱和炭黑氨基柱净化,经N-甲基咪唑和三氟乙酸酐衍生化后,用高效液相色谱-荧光检测器在激发波长为365nm,发射波长为475nm处测定。在添加浓度4.0~100μg/kg范围内,平均添加回收率在78.5%~99.2%之间,相对标准偏差在0.56%~7.25%之间,检出限为1.0μg/kg。方法简便、快速、准确。在0.004mg/L~2.0mg/L范围内,阿维菌素类药物标准工作溶液的色谱峰面积与质量浓度成良好的线形关系,相关系数为0.9995。

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  • 超高效液相色谱-串联质谱法测定猪尿中9种β-受体激动剂残留

    孙涛;刘圣红;乔昆云;廖春蓉;

    采用超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)技术,检测了猪尿中9种β-受体激动剂的残留。样品加入乙酸铵溶液后经β-盐酸葡萄糖醛苷酶/芳基硫酸酯酶酶解,用氢氧化钠溶液调pH,分别用乙酸乙酯和甲基叔丁基醚萃取、浓缩后过MCX柱净化,以甲醇0.1%甲酸溶液(10+90)定容,经Waters C18超高压液相色谱柱分离,电喷雾(ESI)串联四极杆质谱检测,采用多反应监测(MRM)分析,对液质分离条件和样品前处理条件进行了优化。结果表明,9种β-受体激动剂在1.0~100ng/mL范围内线性良好相关系数r均大于0.9990,定量限范围为0.037~0.14μg/L。该方法简便、快速、灵敏,测定结果能满足猪尿中β-受体激动剂的多残留检测要求。

    2012年03期 No.181 36-39页 [查看摘要][在线阅读][下载 1001K]
  • 超高效液相色谱-串联质谱法测定猪尿中9种β-受体激动剂残留

    孙涛;刘圣红;乔昆云;廖春蓉;

    采用超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)技术,检测了猪尿中9种β-受体激动剂的残留。样品加入乙酸铵溶液后经β-盐酸葡萄糖醛苷酶/芳基硫酸酯酶酶解,用氢氧化钠溶液调pH,分别用乙酸乙酯和甲基叔丁基醚萃取、浓缩后过MCX柱净化,以甲醇0.1%甲酸溶液(10+90)定容,经Waters C18超高压液相色谱柱分离,电喷雾(ESI)串联四极杆质谱检测,采用多反应监测(MRM)分析,对液质分离条件和样品前处理条件进行了优化。结果表明,9种β-受体激动剂在1.0~100ng/mL范围内线性良好相关系数r均大于0.9990,定量限范围为0.037~0.14μg/L。该方法简便、快速、灵敏,测定结果能满足猪尿中β-受体激动剂的多残留检测要求。

    2012年03期 No.181 36-39页 [查看摘要][在线阅读][下载 1001K]

专家视角

  • 关于“地沟油”检测方法研究的建议

    康致泉;

    <正>(2011年12月14日)"地沟油"主要是从饭店、食堂和食品生产加工部门等废弃的流体物中提炼加工出的一种含植物油、动物油、矿物油及其代谢物与有机毒物的混合油,其成分含量又具有多变性。从挥发点上看,低挥发点成

    2012年03期 No.181 12页 [查看摘要][在线阅读][下载 590K]
  • 关于“地沟油”检测方法研究的建议

    康致泉;

    <正>(2011年12月14日)"地沟油"主要是从饭店、食堂和食品生产加工部门等废弃的流体物中提炼加工出的一种含植物油、动物油、矿物油及其代谢物与有机毒物的混合油,其成分含量又具有多变性。从挥发点上看,低挥发点成

    2012年03期 No.181 12页 [查看摘要][在线阅读][下载 590K]

研究与讨论

  • 液相色谱法分析牛血清中IgG的方法研究

    陆连寿;张秀英;王在时;李翠;戴志红;关孚时;

    本文以牛布氏菌病血清为例,阐述了采用两种不同原理的高效液相色谱法测定血清中IgG含量的方法。通过实验,筛选出利用Protein G柱测定血清中IgG含量的方法比较理想,该方法精密度试验的相对标准偏差为0.2%,平均回收率为95.71%,回收率试验的相对标准偏差为0.9%。并利用该方法测定不同的牛布氏菌病阳性血清中IgG的含量,与其效价(补体结合试验测定)进行比较,可知在一定范围内牛布氏菌病阳性血清中的IgG含量与其效价存在一定的趋势性对应关系。

    2012年03期 No.181 40-48页 [查看摘要][在线阅读][下载 1765K]
  • 液相色谱法分析牛血清中IgG的方法研究

    陆连寿;张秀英;王在时;李翠;戴志红;关孚时;

    本文以牛布氏菌病血清为例,阐述了采用两种不同原理的高效液相色谱法测定血清中IgG含量的方法。通过实验,筛选出利用Protein G柱测定血清中IgG含量的方法比较理想,该方法精密度试验的相对标准偏差为0.2%,平均回收率为95.71%,回收率试验的相对标准偏差为0.9%。并利用该方法测定不同的牛布氏菌病阳性血清中IgG的含量,与其效价(补体结合试验测定)进行比较,可知在一定范围内牛布氏菌病阳性血清中的IgG含量与其效价存在一定的趋势性对应关系。

    2012年03期 No.181 40-48页 [查看摘要][在线阅读][下载 1765K]
  • 流动注射分析中获得一阶导数光谱的新方法

    孔玉梅;庞玉婷;徐晓明;刘文丽;赵珍义;

    本文提出了一种新的导数光谱检测技术。利用自行研制的一套流动注射比色装置。固定在双光束分光光度计的样品光束和参比光束位置,结合流动注射分析技术,实现同时扫描获得响应信号之差(ΔA=A样-A参),即ΔA/Δt≈dA/dt恰为一阶导数光谱。对其实验技术和检测原理进行了探讨。并将方法应用于多糖含量的测定,进样频率高达110次/h,糖含量在0~4.5μg/mL范围内符合比尔定律,分析的灵敏度较单光束光度提高到1.7倍。对南瓜粉糖含量的测定加权平均回收率为97.84%(n=9),实验结果令人满意。

    2012年03期 No.181 49-51页 [查看摘要][在线阅读][下载 1083K]
  • 流动注射分析中获得一阶导数光谱的新方法

    孔玉梅;庞玉婷;徐晓明;刘文丽;赵珍义;

    本文提出了一种新的导数光谱检测技术。利用自行研制的一套流动注射比色装置。固定在双光束分光光度计的样品光束和参比光束位置,结合流动注射分析技术,实现同时扫描获得响应信号之差(ΔA=A样-A参),即ΔA/Δt≈dA/dt恰为一阶导数光谱。对其实验技术和检测原理进行了探讨。并将方法应用于多糖含量的测定,进样频率高达110次/h,糖含量在0~4.5μg/mL范围内符合比尔定律,分析的灵敏度较单光束光度提高到1.7倍。对南瓜粉糖含量的测定加权平均回收率为97.84%(n=9),实验结果令人满意。

    2012年03期 No.181 49-51页 [查看摘要][在线阅读][下载 1083K]
  • 氧化铝薄层板拉曼光谱特性研究

    欧阳雨;冯尚彩;李宝惠;

    为了研究氧化铝层析板在层析和表面增强拉曼光谱(TLC-SERS)联用中的影响。在785nm激发波长下分别测试了氧化铝层析板,涂布银胶后氧化铝层析板的拉曼特征谱,并对其进行归属。结果表明,涂布银胶能够有效降低氧化铝层析板的荧光背底,但在200~1500cm-1区域氧化铝层析板拉曼特征峰仍具有较强的强度,所以在利用氧化铝层析板进行TLC-SERS联用时,需充分考虑氧化铝层析板拉曼特征峰的影响。

    2012年03期 No.181 52-54页 [查看摘要][在线阅读][下载 1178K]
  • 氧化铝薄层板拉曼光谱特性研究

    欧阳雨;冯尚彩;李宝惠;

    为了研究氧化铝层析板在层析和表面增强拉曼光谱(TLC-SERS)联用中的影响。在785nm激发波长下分别测试了氧化铝层析板,涂布银胶后氧化铝层析板的拉曼特征谱,并对其进行归属。结果表明,涂布银胶能够有效降低氧化铝层析板的荧光背底,但在200~1500cm-1区域氧化铝层析板拉曼特征峰仍具有较强的强度,所以在利用氧化铝层析板进行TLC-SERS联用时,需充分考虑氧化铝层析板拉曼特征峰的影响。

    2012年03期 No.181 52-54页 [查看摘要][在线阅读][下载 1178K]
  • 乙烯齐聚催化剂中活性铁含量的测定

    朴玉玲;吴霞;

    采用HNO3-H2SO4湿式消化法处理乙烯齐聚催化剂样品,样品消化完全、快速,通过原子吸收光谱法测定催化剂中的活性Fe含量。在优化的仪器工作条件下,分析方法简便、准确、快速,标准偏差为2.9%,检出限为0.075μg/mg。

    2012年03期 No.181 55-58页 [查看摘要][在线阅读][下载 1082K]
  • 乙烯齐聚催化剂中活性铁含量的测定

    朴玉玲;吴霞;

    采用HNO3-H2SO4湿式消化法处理乙烯齐聚催化剂样品,样品消化完全、快速,通过原子吸收光谱法测定催化剂中的活性Fe含量。在优化的仪器工作条件下,分析方法简便、准确、快速,标准偏差为2.9%,检出限为0.075μg/mg。

    2012年03期 No.181 55-58页 [查看摘要][在线阅读][下载 1082K]
  • 影响电位滴定法测定石油产品溴值准确度的原因及提高方法

    沈桃英;马琳;彭永加;蒋乐天;王静丽;

    电位滴定法测定石油产品的溴值,以死停终点法指示反应终点,在实际操作过程中经常会出现重复性差、准确度低的情况,本文主要从空白实验、滴定参数、终点判定、样品量等方面进行了讨论。以期找出影响准确度的原因,并提出解决办法。

    2012年03期 No.181 59-61页 [查看摘要][在线阅读][下载 1052K]
  • 影响电位滴定法测定石油产品溴值准确度的原因及提高方法

    沈桃英;马琳;彭永加;蒋乐天;王静丽;

    电位滴定法测定石油产品的溴值,以死停终点法指示反应终点,在实际操作过程中经常会出现重复性差、准确度低的情况,本文主要从空白实验、滴定参数、终点判定、样品量等方面进行了讨论。以期找出影响准确度的原因,并提出解决办法。

    2012年03期 No.181 59-61页 [查看摘要][在线阅读][下载 1052K]
  • 分散类样品的扫描电镜图像缺陷原因及解决方法

    唐晓山;

    在介绍扫描电子显微镜(SEM)的工作原理及特点基础之上,重点阐述了荷电效应、边缘效应、电子束损伤对分散类样品所造成的图像缺陷及相应的解决方法。

    2012年03期 No.181 62-64页 [查看摘要][在线阅读][下载 1514K]
  • 分散类样品的扫描电镜图像缺陷原因及解决方法

    唐晓山;

    在介绍扫描电子显微镜(SEM)的工作原理及特点基础之上,重点阐述了荷电效应、边缘效应、电子束损伤对分散类样品所造成的图像缺陷及相应的解决方法。

    2012年03期 No.181 62-64页 [查看摘要][在线阅读][下载 1514K]
  • 获得高质量X射线衍射谱的测试条件优化

    吴斗峰;尹辛波;张丽娟;

    本文以德国BRUKER D8系列衍射仪为例,通过仪器的光路校准、选择光学系统参数、选择测量条件参数三方面详细阐述了获得高质量X射线谱的测试条件优化。精准的光路是获得高质量衍射谱图数据的前提,本文将以"三步法"─光管校准、探测器校准及标样校准为例,详细介绍光路的校准步骤。同时,本文详细介绍了光学系统参数的选择,在保证测试准确度的前提下提高测试的分辨率;同时研究了选择不同的发散狭缝和索拉狭缝对峰形及分辨率的影响。最后,以选用五种不同步长参数测试标样为例,就如何选择测量条件参数,提高效率进行分析。该分析表明不同步长值对峰形及分辨率有很大的影响,一般的物相鉴定测试中,步长参数值的选择以半高宽值的1/5到1/4为宜。

    2012年03期 No.181 65-68页 [查看摘要][在线阅读][下载 1296K]
  • 获得高质量X射线衍射谱的测试条件优化

    吴斗峰;尹辛波;张丽娟;

    本文以德国BRUKER D8系列衍射仪为例,通过仪器的光路校准、选择光学系统参数、选择测量条件参数三方面详细阐述了获得高质量X射线谱的测试条件优化。精准的光路是获得高质量衍射谱图数据的前提,本文将以"三步法"─光管校准、探测器校准及标样校准为例,详细介绍光路的校准步骤。同时,本文详细介绍了光学系统参数的选择,在保证测试准确度的前提下提高测试的分辨率;同时研究了选择不同的发散狭缝和索拉狭缝对峰形及分辨率的影响。最后,以选用五种不同步长参数测试标样为例,就如何选择测量条件参数,提高效率进行分析。该分析表明不同步长值对峰形及分辨率有很大的影响,一般的物相鉴定测试中,步长参数值的选择以半高宽值的1/5到1/4为宜。

    2012年03期 No.181 65-68页 [查看摘要][在线阅读][下载 1296K]
  • 测定小牛胸腺DNA含量的荧光新方法研究

    武鑫;赵晋忠;刘金龙;李生泉;

    采用荧光光谱法对多种荧光试剂与小牛胸腺DNA(ctDNA)结合后的光谱特征做了研究,实验结果发现ctDNA不仅可以使夜蓝(NB)的荧光增强,而且在一定浓度范围之内体系的荧光增强程度与ctDNA的量呈线性关系,据此,建立了一种测定ctDNA含量的荧光新方法。当pH值为6.4,反应温度为25℃,反应时间为30min,NB的浓度为2.0×10-5mol.L-1时,ctDNA的浓度在0.01~0.8 g.mL-1范围内,体系的ΔF与ctDNA的浓度呈良好的线性关系,线性方程为:ΔF=627.85c+6.2547(c:g.mL-1),r=0.9986,检测限为4.2×10-5g.mL-1。本方法首次成功地应用于果树榛子中DNA的测定,回收率为96.58%~102.35%,结果令人满意。

    2012年03期 No.181 69-72页 [查看摘要][在线阅读][下载 1303K]
  • 测定小牛胸腺DNA含量的荧光新方法研究

    武鑫;赵晋忠;刘金龙;李生泉;

    采用荧光光谱法对多种荧光试剂与小牛胸腺DNA(ctDNA)结合后的光谱特征做了研究,实验结果发现ctDNA不仅可以使夜蓝(NB)的荧光增强,而且在一定浓度范围之内体系的荧光增强程度与ctDNA的量呈线性关系,据此,建立了一种测定ctDNA含量的荧光新方法。当pH值为6.4,反应温度为25℃,反应时间为30min,NB的浓度为2.0×10-5mol.L-1时,ctDNA的浓度在0.01~0.8 g.mL-1范围内,体系的ΔF与ctDNA的浓度呈良好的线性关系,线性方程为:ΔF=627.85c+6.2547(c:g.mL-1),r=0.9986,检测限为4.2×10-5g.mL-1。本方法首次成功地应用于果树榛子中DNA的测定,回收率为96.58%~102.35%,结果令人满意。

    2012年03期 No.181 69-72页 [查看摘要][在线阅读][下载 1303K]

知识介绍

  • 分析仪器的信息化发展趋势

    陈素娥;

    分析仪器和其他传统工业一样,正在信息技术的改造下,向微型化、智能化、自动化和网络化方向发展。分析仪器作为数据获得的源头技术,必将在信息技术发展中起到重要作用,将从被动转向主动,并促进信息技术的发展。分析工作者也将是未来物联网不可或缺的生力军。

    2012年03期 No.181 73-78页 [查看摘要][在线阅读][下载 1392K]
  • 分析仪器的信息化发展趋势

    陈素娥;

    分析仪器和其他传统工业一样,正在信息技术的改造下,向微型化、智能化、自动化和网络化方向发展。分析仪器作为数据获得的源头技术,必将在信息技术发展中起到重要作用,将从被动转向主动,并促进信息技术的发展。分析工作者也将是未来物联网不可或缺的生力军。

    2012年03期 No.181 73-78页 [查看摘要][在线阅读][下载 1392K]
  • 介绍一种新型基础实验教学用恒电位仪

    宋江闯;赵会玲;熊焰;陈鲁铁;

    介绍一种新型JH11型双数显恒电位仪的结构、工作原理与主要技术指标。该仪器操作方便,稳定性好,读数准确,结果更加可靠,非常适合用于金属钝化曲线测定的基础实验教学。

    2012年03期 No.181 79-81页 [查看摘要][在线阅读][下载 1378K]
  • 介绍一种新型基础实验教学用恒电位仪

    宋江闯;赵会玲;熊焰;陈鲁铁;

    介绍一种新型JH11型双数显恒电位仪的结构、工作原理与主要技术指标。该仪器操作方便,稳定性好,读数准确,结果更加可靠,非常适合用于金属钝化曲线测定的基础实验教学。

    2012年03期 No.181 79-81页 [查看摘要][在线阅读][下载 1378K]
  • 水质自动监测系统简介

    时刚;张丽娜;

    水质自动监测系统是一套以在线自动分析仪器为核心,运用现代传感技术、自动测量技术、自动控制技术、计算机应用技术以及相关的专业分析软件和通讯网络所组成的一个综合性的在线自动监测体系[1]。本文就其作用构成及使用的仪器作简单介绍。

    2012年03期 No.181 82-84页 [查看摘要][在线阅读][下载 1515K]
  • 水质自动监测系统简介

    时刚;张丽娜;

    水质自动监测系统是一套以在线自动分析仪器为核心,运用现代传感技术、自动测量技术、自动控制技术、计算机应用技术以及相关的专业分析软件和通讯网络所组成的一个综合性的在线自动监测体系[1]。本文就其作用构成及使用的仪器作简单介绍。

    2012年03期 No.181 82-84页 [查看摘要][在线阅读][下载 1515K]

“地沟油”检测方法专栏

  • 高效液相色谱法测定油类样品中的胆固醇含量

    杨晓燕;应洪波;张伟;

    建立并验证了用高效液相色谱法测定油类样品中胆固醇含量的检测方法;方法:样品经无水乙醇-氢氧化钾溶液皂化后,石油醚和无水乙醇溶液提取,甲醇溶解定量后,高效液相色谱法检测,以相对保留时间定性,色谱峰面积定量;结果:该方法平均回收率为81.04%,RSD为1.15%,检测限(S/N=3)为1.11mg.L-1;结论:实验表明该方法准确可靠,回收率良好,对于地沟油的鉴定具有一定的借鉴意义。

    2012年03期 No.181 85-87页 [查看摘要][在线阅读][下载 1221K]
  • 高效液相色谱法测定油类样品中的胆固醇含量

    杨晓燕;应洪波;张伟;

    建立并验证了用高效液相色谱法测定油类样品中胆固醇含量的检测方法;方法:样品经无水乙醇-氢氧化钾溶液皂化后,石油醚和无水乙醇溶液提取,甲醇溶解定量后,高效液相色谱法检测,以相对保留时间定性,色谱峰面积定量;结果:该方法平均回收率为81.04%,RSD为1.15%,检测限(S/N=3)为1.11mg.L-1;结论:实验表明该方法准确可靠,回收率良好,对于地沟油的鉴定具有一定的借鉴意义。

    2012年03期 No.181 85-87页 [查看摘要][在线阅读][下载 1221K]
  • 光谱技术在植物油脂掺伪和地沟油检测上的应用

    李娟;牛涛涛;

    综述了红外光谱、近红外光谱、紫外吸收光谱等光谱技术在植物油脂掺伪以及地沟油检测中的应用。介绍了红外光谱技术、近红外光谱技术等检测油脂的原理和检测方法的优缺点。展望了光谱技术特别是红外光谱技术和近红外光谱在地沟油检测中的应用前景。提出多种方法联合运用的检测掺伪油脂和地沟油的新思路。

    2012年03期 No.181 88-92页 [查看摘要][在线阅读][下载 1273K]
  • 光谱技术在植物油脂掺伪和地沟油检测上的应用

    李娟;牛涛涛;

    综述了红外光谱、近红外光谱、紫外吸收光谱等光谱技术在植物油脂掺伪以及地沟油检测中的应用。介绍了红外光谱技术、近红外光谱技术等检测油脂的原理和检测方法的优缺点。展望了光谱技术特别是红外光谱技术和近红外光谱在地沟油检测中的应用前景。提出多种方法联合运用的检测掺伪油脂和地沟油的新思路。

    2012年03期 No.181 88-92页 [查看摘要][在线阅读][下载 1273K]
  • 光电指示终点微库仑法测定食用油的酸值

    李玉书;

    提出了一种光电指示终点的微库仑法测定食用油酸值的方法。该法不需要制备和标定滴定剂、操作筒便、快速、精密度高、而且节约大量溶剂,可以为地沟检测提供借鉴。

    2012年03期 No.181 93-94页 [查看摘要][在线阅读][下载 1260K]
  • 光电指示终点微库仑法测定食用油的酸值

    李玉书;

    提出了一种光电指示终点的微库仑法测定食用油酸值的方法。该法不需要制备和标定滴定剂、操作筒便、快速、精密度高、而且节约大量溶剂,可以为地沟检测提供借鉴。

    2012年03期 No.181 93-94页 [查看摘要][在线阅读][下载 1260K]
  • 应用固相萃取技术快速检测植物油中胆固醇含量

    周蓉;沙雪;赵国辉;李栋;冯宝仁;

    植物油中一般不含胆固醇,而地沟油中可能含有动物源性成分,胆固醇的含量可作为检验地沟油的指标之一。本文基于固相萃取技术,对植物油进行前处理净化,然后用气相色谱法测定胆固醇。该方法的回收率在87.53%~95.44%之间,变异系数在2.39%~4.98%之间。本法具有操作简单、方法快速,净化效果优异,回收率稳定等优点,可作为鉴别地沟油的指标之一。

    2012年03期 No.181 95-97页 [查看摘要][在线阅读][下载 1398K]
  • 应用固相萃取技术快速检测植物油中胆固醇含量

    周蓉;沙雪;赵国辉;李栋;冯宝仁;

    植物油中一般不含胆固醇,而地沟油中可能含有动物源性成分,胆固醇的含量可作为检验地沟油的指标之一。本文基于固相萃取技术,对植物油进行前处理净化,然后用气相色谱法测定胆固醇。该方法的回收率在87.53%~95.44%之间,变异系数在2.39%~4.98%之间。本法具有操作简单、方法快速,净化效果优异,回收率稳定等优点,可作为鉴别地沟油的指标之一。

    2012年03期 No.181 95-97页 [查看摘要][在线阅读][下载 1398K]
  • 微库仑法在鉴别地沟油中的应用

    李晓东;乔美娟;

    提出用微库仑法测定地沟油的酸值、水分和盐含量作为对比数据参考方法。技术先进、操作简单、灵敏度和准确度高、可比性强、而且只需一台仪器。

    2012年03期 No.181 98页 [查看摘要][在线阅读][下载 1195K]
  • 微库仑法在鉴别地沟油中的应用

    李晓东;乔美娟;

    提出用微库仑法测定地沟油的酸值、水分和盐含量作为对比数据参考方法。技术先进、操作简单、灵敏度和准确度高、可比性强、而且只需一台仪器。

    2012年03期 No.181 98页 [查看摘要][在线阅读][下载 1195K]

仪器使用与维修

  • CP-3800气相色谱仪的使用与日常维护

    郑雪红;郑爱榕;曹建平;

    以CP-3800气相色谱为例,从实验室环境要求、气体系统、进样口、色谱柱、检测器等五个方面介绍了气相色谱仪的使用和日常维护知识,同时总结了仪器配置三个进样口、两个检测器时的注意事项,对气相色谱使用者和管理者具有一定的参考价值。

    2012年03期 No.181 99-101页 [查看摘要][在线阅读][下载 1235K]
  • CP-3800气相色谱仪的使用与日常维护

    郑雪红;郑爱榕;曹建平;

    以CP-3800气相色谱为例,从实验室环境要求、气体系统、进样口、色谱柱、检测器等五个方面介绍了气相色谱仪的使用和日常维护知识,同时总结了仪器配置三个进样口、两个检测器时的注意事项,对气相色谱使用者和管理者具有一定的参考价值。

    2012年03期 No.181 99-101页 [查看摘要][在线阅读][下载 1235K]

  • 《分析仪器》征稿简则

    <正>《分析仪器》是中国仪器仪表学会分析仪器分会和中国仪器仪表行业协会分析仪器分会会刊(双月刊),由中国仪器仪表行业协会和北京分析仪器研究所(北京市北分仪器技术公司)主办,国内外公开发行。本刊主要内容是:反映分析仪器和仪器分析技术的发展动态;报导分析仪器科研成果、新型仪器和仪器的改进;

    2012年03期 No.181 102页 [查看摘要][在线阅读][下载 1176K]
  • 《分析仪器》征稿简则

    <正>《分析仪器》是中国仪器仪表学会分析仪器分会和中国仪器仪表行业协会分析仪器分会会刊(双月刊),由中国仪器仪表行业协会和北京分析仪器研究所(北京市北分仪器技术公司)主办,国内外公开发行。本刊主要内容是:反映分析仪器和仪器分析技术的发展动态;报导分析仪器科研成果、新型仪器和仪器的改进;

    2012年03期 No.181 102页 [查看摘要][在线阅读][下载 1176K]
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